Lebensmittelschneidemaschine - Details
Produkteinlass
Hier abgebildet ist ein abgesicherter Zuführschacht mit seitlichen, einstellbaren Führungspaddeln.
Je nach Art der vorhergehenden Produktionsvorgänge und des Produktes kann der Produkteinlass spezifisch gestaltet und durch zusätzliche Lösungen wie Auflagerollen etc. erweitert werden.
Produktauslass
Im Grundkonzept wird das geschnittene Produkt in im Lebensmittelbereich übliche Kunststoffkisten abgeworfen. Die Kisten werden über eine Rollenbahn manuell zugeführt.
Natürlich sind auch andere Lösungen, wie z. B. eine Andockstation an einen Abwurfschacht, die mit einer aufblasbaren Dichtung abgedichtet wird, möglich.
Reinigung
Der komplette Maschineninnenbereich ist durch zwei seitliche Türen und einen schwenkbaren Deckel gut einsehbar und einfach zu reinigen.
Messerrotor
Unsere Messerrotoren sind qualitativ sehr hochwertig ausgeführt, die Einzelmesser über Exzenter an das stehende Fixmesser sehr genau einstellbar. Die Messer können mehrfach nachgeschliffen werden. Für verschiedene Produktabmessungen und Arten können verschiedene Rotortypen zum Einsatz kommen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Wartung
Die vordere Einzugswalze ist über ein Hubgetriebe anhebbar, um bei Reinigungs-, Einstell- oder Wartungsarbeiten die Messer leicht zu erreichen.
KODIS Engineering
Inh. DI (FH) Christian Kobald
Glashüttenstraße 10
6330 Kufstein
Telefon: 05372/71771 · Fax: 05372/63145
Internet: www.schneidmaschinen.eu
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